Виски Singleton

Тайна виски Singleton раскрывается уже в его названии. В переводе означает — “одинокий”. Не трудно догадаться, что речь пойдет об односолодовом напитке, который ведет свои корни из Шотландии.

История напитка

Виски Синглтон впервые стали выпускать на предприятии Auchroisk Distillery в 1974 году. Предшественники напитка имели традиционную рецептуру, но часто меняли название. Только в 2001 году закрепилось то, которое дошло до сегодняшнего дня. Интересно, что для каждой страны бренд производит разные сорта виски, что обозначается на этикетках:

• of Dufftown — Россия и Европа;
• of Glen Ord — Азия;
• оf Glendullan — США.

При этом вкусы напитка также меняются, как комментируют этот факт владельцы компании — чтобы учитывать вкус различных регионов.

Особенности

Бренд использует чистую воду из источника Dorie Wel, что делает вкус очень мягким. Однако главный секрет в том, что ферментирование вместо традиционных для других видов виски составляет не 2 суток, а от 3-5. Длительная выдержка позволяет получить максимально полный вкусоароматический букет. Расстаивается виски в бочках из-под хереса и бурбона, что придает соответствующий оттенок.

Купить напиток раньше можно было только в Дьюти Фри, однако теперь он достаточно спокойно реализуется в обычных магазинах в разных странах. Попробовать же виды, изготовленные для других континентов можно как раз в знаменитых аэропортовских торговых центрах. Цена за бутылку 0,7 литра выгодна. Варьируется в зависимости от выдержки, одним из самых популярных с выдержкой в 12 лет является Singleton of Dufftown 12 Years Old.