ОБЪЕМ
ЦВЕТ
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
СТРАНА
СОРТ ВИНОГРАДА
БРЕНД
ТИП
Регион
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Вино Изабелла
11 товаров
Сорт винограда:
Изабелла
Вино с красивым названием «Изабелла» получают из технически-столового винограда одноименного сорта. Эта разновидность получилась в результате смешения двух сортов в Северной Америке благодаря садовнику из Бруклина Вильяму Принсу. В 1816 году он скрестил Vitus и Vinifera, а новую разновидность назвал Изабеллой в честь жены своего друга.
Органолептические свойства
Вино Изабелла бывает сладким и полусладким красным. Его ценят за следующие качества:
- Вкус. В вине чувствуется яркий букет с доминирующими оттенками ягод, фруктов и пряностей.
- Запах. Ценители утонченного французского вина и противники бюджетных напитков высказывают мнение, что Изабелла пахнет «лисьим хвостом», хотя в напитке четко прослеживаются ягодные ароматы с нотками клубники.
- Структура. Это легкое вино, с оптимальным значением густоты и плотности.
Популярные вина Изабелла
Чаще всего в магазинах можно встретить молдавское и крымское вина Изабелла. Напиток из Крыма обладает ярким рубиново-красным цветом. Производится знаменитое вино на винодельнях и заводах с многолетними традициями, таких как Бахчисарай, Новый Свет, Массандра. Молдавские напитки состоят из одноименного сорта, но некоторые технологии предусматривают добавление винограда других разновидностей.
Вино Изабелла нельзя купить в Евросоюзе и Америке, хотя цена его невысока. Этот сорт незаслуженно запрещен для коммерческого использования во многих странах. Считается, что в нем повышенное содержание метанола (120 миллиграмм на литр). Хотя по международным стандартам допускается 300 мг/л.


