ОБЪЕМ
ЦВЕТ
СТИКЕРЫ
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
СТРАНА
СОРТ ВИНОГРАДА
БРЕНД
ТИП
Регион
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Красное полусухое вино
181 товар
Цвет:
Красное
Содержание сахара:
Полусухое
?
?
5.0
5.0
?
?
?
4.7
?
?
Красное полусухое вино от сухого отличается большей концентрацией сахара. По стандарту в напитке может присутствовать до 18 г сахара на 1 литр, тогда как в сухом вине — до 4 г. Чтобы оставить в напитке нужное количество сладости, процесс брожения останавливают в определенный момент. Для этого применяются разные методики. Одна из них — охлаждение.
Гастрономические характеристики
Вкус красного полусухого достаточно гармоничный и выразительный, отличается сбалансированной кислотностью и танинностью. В зависимости от технологии производства в нем могут преобладать выраженные фруктовые или цветочные оттенки.
В гастрономическом плане полусухие вина хорошо сочетаются с твердыми зрелыми и острыми сырам, а также мясными закускам. Напиток составит удачную пару с рыбными блюдами и морепродуктами. Его также можно подать к фруктовой тарелке и сладким десертам.
Цена на красные полусухие вина в алкомаркете «Винлаб» варьируется в зависимости от бренда-производителя, сырья, технологии изготовления и упаковки напитка. Здесь можно купить вина из бюджетного и премиального сегмента.