Алкогольные праздники октября

Дождливый, а порой и снежный второй месяц осени располагает согреваться всеми подручными средствами, среди которых и посиделки с близкими людьми по хорошему поводу. Если памятных дат не хватает, то мы вас ими обеспечим. Оранжевый, главный цвет октября, поддержан сразу несколькими значимыми алкогольными праздниками.

1 октября – День сакэ

Это международный праздник, организованный для поддержки уникального рисового напитка. Дата выбрана неслучайно: 1 октября в Японии начинается производство сакэ текущего года. Отметить праздник можно высокоинтеллектуально, познакомившись с классической церемонией подачи сакэ или его терминологией, где любое название, включая тип риса, даст серьезную нагрузку для ума и памяти. Мы же ограничимся простым напоминанием о том, что саке лучше всего выступает, будучи поданным небольшой порцией и, как правило, при комнатной температуре.

4 октября – День водки

Очень патриотичный и долгожданный для целого ряда стран праздник, потому что сразу несколько народов считают себя создателями водки. Мы в их числе! Современный подход к употреблению водки изобилует дополнительными ингредиентами: ароматизаторами, красителями или различными компонентами в составе коктейлей. Поблагодарить водку готовы и доктора, ведь ее антисептические свойства вошли в рецепты ставшей народной медицины.

5 октября – День «закажи незнакомцу выпивку»

Чтобы отметить это событие, необходимо соблюдать три правила: прийти в винный бар или паб в компании друзей, обменяться незначительными подарками (не деньгами) и купить незнакомому человеку напиток. Этот праздник в России пока не очень прижился, но в наших силах изменить положение вещей.

6 октября – День оранжевого вина

Казалось бы, недавно оранжевое вино эксперты не выделяли как самостоятельную категорию, а вот уже и личный праздник у него появился. Месяц выбран не случайно: октябрь щедр на оранжевые оттенки. Отметить День оранжа легко в любой стране, ведь из нишевого кахетинского продукта этот типа вина стал всемирно популярным и повторяемым. Традиционным насыщенным оранжам сегодня противопоставлены современные, нежные, утонченные версии, поэтому даже самые чувствительные дегустаторы смогут найти себе оранж по силам.

12 октября – День пинотажа

Южноафриканский специалитет, почти не вышедший за пределы своей родины, пинотаж нуждается в поддержке. Капризный, непредсказуемый, весь в отца – пино нуар – этот сорт остался флагманом одной страны, виноделы которой и сами порой с трудом его укрощают. Развитие технологий подарило миру несколько стилей пинотажа, и буквально пару лет назад рынок с восторгом принимал пинотаж «кофейный», с сильными ароматами обожженного дуба. Сегодня этот стиль теснят фруктовые, более мягкие версии сорта. Какой бы пинотаж вы ни выбрали, главное, что вы его выбрали, считают виноделы ЮАР, терпеливо и на протяжении многих лет приручающие этот дерзкий сорт.

16 октября – День ирландского ликера

Это лакомство из холодной страны подарило жителям планеты столько удовольствия, что достойно отдельного упоминания. Кофе или мороженое – самые известные партнеры сливочного ликера, и их сочетание способно украсить самый хмурый день, что особенно ценно в середине осени. Сегодня во многих странах делают аналоги оригинального ирландского напитка, но первенство остается по-прежнему за этой страной, и в честь праздника лучшее решение – поднять бокал с ликером именно из Ирландии.

19 октября – День джина с тоником

Один из простейших, популярнейших в мире коктейлей на волне ренессанса джина пережил такое множество трансформаций, что для защиты его оригинального рецепта существует особенный день в конце октября. Возьмите любой джин, который вам нравится, и базовый тоник. Добавьте несколько кубиков льда и поднимите бокал за простые радости, проверенные поколениями.

20 октября – День кальвадоса

В мире, где царят зерновые и виноградные спирты, кальвадосу приходится с трудом пробивать себе путь. В этот день лучшее решение – поддержать производителей кальвадоса покупкой бутылки и попробовать его в разных амплуа. Например, добавить в тесто для шарлотки или черный кофе, использовать для фламбирования или горячего коктейля с медом и корицей. Кальвадос как дижестив в чистом виде, поданный в тонкой рюмке, не выходит из моды, а его элитные, выдержанные версии ХО ценятся так же высоко, как и коньяк.

21 октября – День мескаля

В этот день самая популярная активность – открытые мастер-классы, в том числе и онлайн, на тему «Что такое мескаль?». Это крепкий напиток из Мексики, похожий на текилу, но имеющий несколько различий, на данный момент, в условиях очень развитого рынка, все же остается нишевым продуктом. Оптимистичный прогноз: алкогольная индустрия постоянно требует развития и новых имен, что сулит и малоизвестному спирту из агавы с мистическим червячком возможность заявить о себе.

25 октября – Глобальный день шампанского

Есть разные версии точной даты, от 25 до 27 октября, и некоторые эксперты, с которыми согласимся и мы, признают, что этот праздник отмечают в последний уикенд октября. Выбирайте свое любимое или, наоборот, неизвестное вам шампанское, подавайте его в любимом бокале с флюте, креманке или обычном «тюльпане» – и чествуйте праздник роскоши и лучшего в мире игристого вина.

31 октября – День кариньяна

Этому сорту мы посвятили отдельную статью и рады вновь поздравить его с именинами! С каждым годом кариньян укрепляет свои позиции, обещая со временем все чаще появляться в моносортовом виде, а не в составе блендов. Испанский, французский, новосветский – какой бы кариньян ни оказался в ваших руках, можете быть уверены, что в последний день октября он вас отлично согреет.