Название винного бренда Torre del Falco переводится с итальянского языка как «Башня ястреба» и переносит потребителя в историческую эпоху времен императора Священной Римской Империи Фридриха II, неподалеку от замка которого были расположены виноградники хозяйства, когда Башня ястреба была главной дозорной башней Замка.