Умеренный прибрежный климат и песчаные, содержащие бурый железняк, почвы Долины Макларен благоприятствуют обильной растительности, посадкам миндаля, сосновых лесов и оливковых рощ. Последние высаживались первыми поселенцами в этом районе Австралии вдоль виноградников. Начиная с 1840-х годов, оливковые деревья распространились повсеместно, даже на виноградниках, в том числе — в середине участка с Шардоне, принадлежащего винодельне «д’Аренберг». Именно этот факт вдохновил владельцев на создание вина The Olive Grove.