Французское искусство жить в своем высшем проявлении — прославление гастрономии, вкуса и мастерства во имя наслаждения красотой жизни. Именно с этой культурой утонченности и искушенности сталкивается англичанин Жан Мартель по прибытии во Францию со своего родного острова Джерси, который он покинул, чтобы заняться торговлей коньячными спиртами в городе Коньяк. Почти 40 лет Жан Мартель посвящает изучению и совершенствованию искусства создания коньяков. Он путешествует по провинции в поисках лучших напитков, завязывая отношения с местными виноградарями, унаследовавшими свое ремесло от дедов и прадедов. Семья Мартель приобретает Шато де Шантелу, легендарный фамильный Дом Martell. За следующие два столетия его гостями станут знаменитости со всего света. Штаб-квартира Дома расположена в городе Коньяк, на площади, носящей имя Жана Мартеля.