Как и другие вина дома Bouey, "Maison Blanche" Bordeaux Blanc производится с большой деликатностью и высокими требованиями к качеству. Его создателем является сам Патрик Буэ. Для изготовления вина он использует виноград трех сортов: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенный на глинисто-известковых почвах в регионе Антр-де-Мер. Ферментация проводится в стальных емкостях в течение 15 дней. После ее окончания вино переливается для созревания в терморегулируемые чаны со вставками из дуба, чтобы придать вкусу округлость и легкие тона выдержки в дубовых бочках.