Furstenhaus Gluhwein — винный напиток, пользующийся большой популярностью в холодные времена года. Считается, что первые аналоги современного глинтвейна появились еще во времена Древнего Рима. Именно тогда в холодное вино стали добавлять пряные специи. Подогревать вино начали в средневековой Европе. Напиток изготавливали на основе красного вина с добавлением душистых трав. Сегодня глинтвейн — это традиционный напиток на рождественских ярмарках и зимних праздниках в Австрии, Германии, Италии, Швейцарии и Чехии. Российские морозы также идеально подходят для согревающего распития глинтвейна. Тщательно отобранный виноград деликатно дробится и ферментируется при контролируемой температуре в контакте с кожицей. Перед смешиванием с ароматическими компонентами, специями и пряностями вино стабилизируют и фильтруют. Именно ароматические ингредиенты превращают обычное красное вино в пряный глинтвейн.