Своим названием напиток обязан Эриванскому городу-крепости, который в 1827 году стал местом масштабных сражений между армиями Российской империи и Персидского ханства, угнетающего армянский народ. Итогом боевых действий стала доблестная победа русских и освобождение горцев от мусульманской агрессии. Что касается самой крепости, то она была практически полностью разрушена, пока в 1887 году купец Нерсис Таирян не построил в ней винный комбинат, в дальнейшем сформировавший лучшие традиции армянского коньякоделия.