«Куатро пасос» переводится как «Четыре лапы». Вино названо в честь местного вида медведя, который не прочь полакомится виноградом. О визитах медведя на виноградник крестьяне узнают по отпечаткам лап. История этикетки: Винодельня в Бьерсо была куплены кооперативом «Мартин Кодакс» В 2003 г Производством вин из автохтонного сорта менсия она занимается с 18 века.