Вино Masi Modello Merlot красное полусухое 0,75 л
г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 15
- Описание
- Производитель
- О бренде
- Рекомендуемое употребление
- Отзывы
Описание
Элегантное вино создано из винограда сорта «мерло», наполнено изысканной ягодно-фруктовой сладостью, подчеркнутой мягкой кислинкой. Напиток достаточно универсальный, подходит к различным блюдам. Особенно ярко вино раскрывается в охлажденном виде.
Цвет
Напиток темно-рубинового цвета.
Аромат
Гармоничный аромат вина соблазняет сочными акцентами косточковых фруктов и ягод, среди которых особенно ярко звучат аккорды вишни, малины и сливы.
Вкус
Округлый, шелковистый вкус напитка представлен фруктовыми и пряными нюансами и гармоничной кислотностью в продолжительном послевкусии.
Производитель
При выпуске современных высококачественных вин на винодельческом хозяйстве Мази используют исключительно местные сорта винограда. Производитель применяет традиционные технологии и новейшее оборудование. Особое внимание уделяется технике «аппассименто» и двойной ферментации. Красное полусухое вино Masi Modello Merlot производится из одноименного сорта винограда, который выращен в регионе Венеция. Урожай собирают круглый год по мере созревания ягод. Виноград подвергается мацерации на кожице на протяжении 10-20 дней. Ферментация вина происходит при температуре 25-28 С. Выдерживают вино в течение нескольких месяцев в крупных бочках, выполненных из славонского дуба, и в компактных французских дубовых баррелях.
О бренде
Провинция Венето на берегу озера Гарда знаменита каналами, веронским балконом Джульетты и вином, которое на весь мир прославил Дом Masi, основанный еще в 1772 году. Сегодня круглая эмблема бренда — герб семьи Боскаини — знак многовекового искусства виноделия. Сандро Боскаини, возглавляющий Masi сегодня, совершил революцию в современном итальянском виноделии. Он сделал элитарными сорта вин Амароне и Речото, соединив древний метод подвяливания винограда (аппассименто) с инновационными способами ферментации. Он же, экспериментируя с методом рипассо, который компания позже запатентовала, создал уникальное вино «Кампофиорин». Это вино часто называют «маленьким Амароне». Открытия синьора Боскаини позволили Венето стать одним из наиболее значимых винных регионов Италии, наравне с Тосканой и Пьемонтом, и сделало хозяйство Masi символом премиального качества и вина Амароне. Линейка представляемых в России вин очень разнообразна и включает игристые вина Canevel, вина Masi из региона Венето, вина Conti Bossi региона Трентино и аргентинские вина Masi Tupungato. Лидеры продаж — Pinot Grigio Masianco и Moxxé, Rosa dei Masi , Costasera Amarone и Campofiorin. Кстати, в честь 50-летего юбилея производства по методу рипассо на российском рынке представлена линейка Campofiorin 50. Аргентинские вина из ассортимента Masi также заслуживают отдельного внимания. Вина Passo Doble и Passo Blanco производятся с использованием метода аппассименто в лучших традициях региона Венето.
Рекомендуемое употребление
Вино весьма универсально, отлично дополнит супы, ризотто, пасту, блюда из красного мяса, салаты из свежих овощей, молодые сыры. Перед подачей напиток рекомендуется охладить до температуры 15-18 °С.
температура подачи
потенциал к хранению
Гастрономические сочетания
Отзывы
Здесь пока нет отзывов по этому товару
Вы можете оставить отзыв только на те товары, которые уже заказывали.
Оставить отзыв
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь на сайте.