Вино Volo Gavi di Gavi DOCG белое сухое 0,75 л

Хозяйство Morgassi Superiore расположено в Южном Пьемонте, оно было основано в 1993 году Марино Пьячителли, который, после 50 лет работы в электромеханической промышленности, решил заняться виноградарством в апелласьоне Gavi. В обустройстве хозяйства Марино помогала его дочь Чечилия — доктор истории, специалист по палеографии. Обустройство хозяйства Марино начал с покупки заброшенного участка площадью 50 гектаров неподалеку от Монферрато, представлявшего из себя на тот момент заброшенный и выкорчеванный виноградник, расположенный на южном склоне холма. После исследований терруара на участке был разбит новый виноградник площадью 19 гектаров, которые был засажен Кортезе, главным сортом апелласьона, а также более редким сортом Тиморассо, вина из которого маркируются как принадлежащие к апелласьону Monferrato Bianco DOC. Сегодня хозяйством управляет Чечилия Пьячителли вместе со своей сестрой Мариной, им помогает небольшая команда профессиональных виноградарей и виноделов под руководством энолога Массимо Аццолини. Morgassi Superiore - одно из самых современных винодельческих предприятий Пьемонта. Винодельня хозяйства оснащена современным технологическим оборудованием, собранный виноград хранится в специальных рефрижераторах, здесь также используются бродильные резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, современная линия розлива, специальная лаборатория, контролирующая все этапы производства. В настоящее время общий объем производства составляет 150.000 бутылок в год. В тоже время справедливо назвать Morgassi Superiore традиционным хозяйством, передача терруарных особенностей собственных виноградников – именно этого вектора развития стараются придерживаться сестры Пьячителли.