Кальвадос Lecompte 12 лет 0,7 л в подарочной упаковке
- Описание
- Производитель
- О бренде
- Рекомендуемое употребление
- Отзывы
Описание
Кальвадос, выдержанный 12 лет в дубовых бочках, по праву считают одним из лучших. Он облагает сложной ароматической гаммой, особенно ярко раскрывающейся в охлажденном виде. Напиток станет прекрасным подарком или дополнением к праздничному столу.
Цвет
Напиток медно-золотого цвета.
Аромат
Сложный, гармоничный аромат кальвадоса представлен фруктовыми и пряными полутонами. В шлейфе раскрываются аккорды выпечки, ванили, карамели, корицы и мускатного ореха.
Вкус
Многогранный, богатый вкус напитка играет фруктовыми и древесными оттенками, дополненными гармоничным, продолжительным послевкусием.
Производитель
Дом Lecompte был основан в 1923 г. в нормандском регионе Пей д’ Ож. Дистеллерия дома расположена в небольшом городке под названием Нотр-дам-де-Курсон (Notre Dame de Courson), неподалеку от Довиля. История дома началась в тот момент, когда нормандский негоциант и торговец алкоголем Александр Леконт продал весь свой бизнес ради того, чтобы заняться своей главной страстью - ассамблированием и продажей кальвадоса. Основу нового дела составила его гордость - уникальная коллекция старых спиртов. Апелласьон AOC Pays d'Auge сегодня считается престижнее, чем более обширный AOC Сalvados, он располагает идеальными условиями для выращивания технических сортов яблок, используемых для производства сидра. Для перегонки сидра Дом использует наиболее традиционный тип дистилляции - двойной, в медных аламбиках. на открытом огне. За ассамбляж отвечает мастер погреба Ришар Превель. На сегодняшний день количество бочек в подвалах старой фермы в Нотр-Дам-де-Курсон превысило 800, при этом для спиртов, полученных из разных сортов яблок используются бочки разного объема и типа. Обширная линейка кальвадосов Дома включает в себя спирты разных лет и разных типов выдержки - как ассамблированные, так и винтажные. Среди действительно уникальных предложений Дома - редкий мультивинтажный кальвадос, а также - Secret, невероятный бленд спиртов за всю историю дома, начиная с 1923 года. Lecompte - образец престижного бренда, кальвадосы которого представлены в многих знаменитых ресторанах и барах Франции, а также в ресторанах сети отелей Ritz.
О бренде
Рекомендуемое употребление
Кальвадос предлагают в качестве дижестива и аперитива. Он хорошо сочетается с крепким кофе и терпкими сигарами. Напиток следует охладить.
Гастрономические сочетания
Отзывы
Здесь пока нет отзывов по этому товару
Вы можете оставить отзыв только на те товары, которые уже заказывали.
Оставить отзыв
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь на сайте.