Вино Manzone Le Ciliegie Dolcetto d'Alba красное сухое 0,75
г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 15
- Описание
- Производитель
- О бренде
- Рекомендуемое употребление
- Отзывы
Описание
Типичное красное сухое вино Пьемонта с выразительным характером и насыщенным вкусом. Идеально для первой дегустации этого сорта алкоголя или в качестве жемчужины романтического ужина. Подается к столу в охлажденном виде.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Аромат
В аромате вина сочетаются нюансы ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.
Вкус
Вкус напитка четкий, с шелковистыми переливами фруктовых тонов, окруженными легкими оттенками садовых ягод.
Производитель
Это небольшое, но известное среди поклонников вин бароло хозяйство расположено в Монфорте д`Альба, одной из самых престижных коммун апелласьона Barolo DOCG. Не менее интересен и сам город Монфорте д`Альба - он впервые упоминается в летописях в 1028 году в связи с нападением на него солдатов архиепископа Милана, который боролся таким способом с катарской ересью. Результатом этого похода стало то, что все жители города были доставлены в Милан и сожжены как еретики. История хозяйства началась в 1925 году, когда Джованни Манзоне приобрел небольшое поместье в Кастелетто и занялся производством вина, поначалу покупая виноград на стороне. Чуть позже семья Манзоне купила участки на виноградниках Кастелетто и Грамолере в Монфорте д`Альба. Сегодня хозяйством управляют Мауро и Мирелла Манзоне, дети Джовании, выпускники легендарной Школы энологии в Альбе. Годовой объём производства вина в хозяйстве составляет около 50 000 бутылок в год. Столь скромные количества объясняются сильным уклоном виноградников, находящихся во владении хозяйства, что делает невозможным механизацию сбора, относительно большой по меркам Пьемонта высотой расположения виноградников над уровнем моря - 350 - 500 метров, а также принципиально невысокой урожайностью, которая является одной из особенностей этого фантастического терруара. Виноградники возделываются согласно принципам органического виноградарства. Все вина не проходят оклейку и не фильтруются. Количество добавляемого диоксида серы минимально. Результатом кропотливого труда семьи Манзоне становится удивительная коллекция бароло с различных крю апелласьона Barolo DOCG.
О бренде
Рекомендуемое употребление
В гастрономическом плане к вину подходят традиционные итальянские блюда, бефстроганов и легкие сыры.
температура подачи
Гастрономические сочетания
Отзывы
Здесь пока нет отзывов по этому товару
Вы можете оставить отзыв только на те товары, которые уже заказывали.
Оставить отзыв
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь на сайте.