Портвейн Cockburn`s Fine white белый сладкий 0,75 л
г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 15
- Описание
- Производитель
- О бренде
- Рекомендуемое употребление
- Отзывы
Описание
Напиток будет уместен в любое время дня. Он отлично подходит для расслабления и неспешного отдыха. Яркий букет удивит даже самого требовательного сомелье и лучше всего раскрывается в охлажденном виде.
Цвет
Напиток золотистого цвета с ореховыми бликами.
Аромат
Элегантный аромат вина представлен цветочными, фруктовыми и медовыми нотками.
Вкус
Бархатистый, изысканный, сложный вкус вина раскрывается цветочными, медовыми, фруктовыми тонами. В продолжительном послевкусии слышна легкая, ненавязчивая кислотность.
Производитель
Винодельческое хозяйство Cockburn’s было основано в 1815 году шотландскими братьями Робертом и Джоном Кокберн в Португалии в регионе Долина Дору. С 2006 года винодельню выкупило Symington Family Estates, в состав которого входит 27 винодельческих предприятий Португалии, расположенных на лучших участках Долины Дору. Виноградники, на которых выращивают виноград для производства портвейна Кокберн’с, лежат на северном берегу реки Дору, которая пересекает одноименный регион. Холмистые склоны реки стали домом для «Quinta dos Canais»- поместья, принадлежащего компании. Из 271 гектара земли 97 гектар занимают виноградники, имеющие наивысшую категорию «А» по классификации виноградников региона Дору. Более 100 лет компания владеет этими землями, и на протяжении всего этого времени забота о винограднике ставилась во главу угла всеми владельцами поместья. В «Quinta dos Canais» выращивают такие сорта, как Touriga Franca (31 гектар), Tinta Roriz, Tinta Barroca, они хорошо известны и повсеместно используются многими производителями, но здесь вы найдете и менее известные сорта: Alicante Bouschet и Tinta Amarela.
О бренде
Рекомендуемое употребление
Вино превосходно дополняет мясные блюда под пряными и сливочными соусами, мягкие сыры, горький шоколад, закуски, фрукты, десерты. Перед подачей его рекомендуется охладить до температуры 8-12 °С.
температура подачи
Гастрономические сочетания
Отзывы
Здесь пока нет отзывов по этому товару
Вы можете оставить отзыв только на те товары, которые уже заказывали.
Оставить отзыв
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь на сайте.