Портвейн Cockburn`s Fine ruby красное сладкое 0,75 л
г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 15
- Описание
- Производитель
- О бренде
- Рекомендуемое употребление
- Отзывы
Описание
Ароматный португальский портвейн изготовлен из купажа лучших вин, созданных из винограда сорта «турига насьональ». Элегантный и выразительный, этот напиток дополнит сложное банкетное меню, станет хорошим подарком истинному ценителю качественного алкоголя.
Цвет
Напиток интенсивного рубинового цвета.
Аромат
Свежий, богатый аромат портвейна раскрывается сочными виноградными и фруктовыми нотками.
Вкус
Насыщенный, умеренно сладкий вкус напитка соблазняет акцентами спелой малины и сливы, плавно перетекающими в пряное, продолжительное послевкусие.
Производитель
Винодельческое хозяйство Cockburn’s было основано в 1815 году шотландскими братьями Робертом и Джоном Кокберн в Португалии в регионе Долина Дору. С 2006 года винодельню выкупило Symington Family Estates, в состав которого входит 27 винодельческих предприятий Португалии, расположенных на лучших участках Долины Дору. Виноградники, на которых выращивают виноград для производства портвейна Кокберн’с, лежат на северном берегу реки Дору, которая пересекает одноименный регион. Холмистые склоны реки стали домом для «Quinta dos Canais»- поместья, принадлежащего компании. Из 271 гектара земли 97 гектар занимают виноградники, имеющие наивысшую категорию «А» по классификации виноградников региона Дору. Более 100 лет компания владеет этими землями, и на протяжении всего этого времени забота о винограднике ставилась во главу угла всеми владельцами поместья. В «Quinta dos Canais» выращивают такие сорта, как Touriga Franca (31 гектар), Tinta Roriz, Tinta Barroca, они хорошо известны и повсеместно используются многими производителями, но здесь вы найдете и менее известные сорта: Alicante Bouschet и Tinta Amarela.
О бренде
Рекомендуемое употребление
Портвейн подают в качестве сопровождения к мягким и голубым сырам, шоколаду, десертам или жареным орехам. Перед подачей напиток следует охладить до температуры 16-18 °С.
температура подачи
Гастрономические сочетания
Отзывы
Здесь пока нет отзывов по этому товару
Вы можете оставить отзыв только на те товары, которые уже заказывали.
Оставить отзыв
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь на сайте.